2007年03月14日（水）
えー、このたび「カッテージチーズ（裏ごし済）」
を半額で購入したのでベイクドチーズケーキに初挑戦
しか〜し、私途中で「ベイクド」ということ忘れてまして・・・
オーブンで焼いている途中に覗いてみたら
モコモコ膨らみアルミの型からはみ出ており
「何これ〜表面真っ黒じゃん
」と
誰もいないキッチンで叫び、チーズケーキを
オーブンより救出
ネットで検索してみると焼いているときはモコモコ
膨らむが、出してから中心がしぼんでいくんだそう・・・
しかも、みんなのベイクドも表面は黒い・・・・
「そうだ『ベイクド』だった〜」
いつも切ってあるのとか側面ばっかり見てたから
なんでこんなにこげるの
とか思って
出しちゃった
キッチンに戻る私・・・・
しかも、型を外したらまだプルプルしてて
厚焼き玉子のよう・・・・絶対中が生だ
でも、もうしぼんじゃってるよと
思いながら再び３０分オーブンへ
えぇ、もう膨らむはずもありません・・・
ハイ、出来上がり
なんだこれ・・・・
無理やり冷蔵庫で冷やして
はい、ど〜ぞ
簡単チーズケーキのレシピ
（私が言うなって）
でも、混ぜて焼くだけですよ〜
きっとスポンジケーキよりずっと楽かも
＜材料＞
� ．�リームチーズ２００ｇ
�◆〆重�７０ｇ
�� 卵２個
�ぁ＼献�リーム２００cc
�ァ‐�麦粉大さじ４
�Α．譽皀鸞腓気牽�
＜作り方＞
�機，茲�練った�，鉢△鮑�ぜ合わせる
�供´気僕呂い伸�を少しずつ泡だて器で混ぜる
�掘´兇豊い鉢イ鮑�ぜ最後に�Δ鮑�ぜる
�検〃燭卜�し込む
�后。隠牽暗戮鵬垢瓩織�ーブンで５０分ほど焼く
（竹串で刺し中が生かどうか確かめる）
�此［笋瓩燭薹燭�ら外し冷蔵庫で３時間以上冷やす
甘目がいい人は砂糖を多めに
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で☆☆☆☆☆☆
を半額で購入したのでベイクドチーズケーキに初挑戦
しか〜し、私途中で「ベイクド」ということ忘れてまして・・・
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「何これ〜表面真っ黒じゃん
」と誰もいないキッチンで叫び、チーズケーキを
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膨らむが、出してから中心がしぼんでいくんだそう・・・
しかも、みんなのベイクドも表面は黒い・・・・
「そうだ『ベイクド』だった〜
」いつも切ってあるのとか側面ばっかり見てたから
なんでこんなにこげるの
とか思って出しちゃった
キッチンに戻る私・・・・
しかも、型を外したらまだプルプルしてて
厚焼き玉子のよう・・・・絶対中が生だ
でも、もうしぼんじゃってるよ
と思いながら再び３０分オーブンへ
えぇ、もう膨らむはずもありません・・・
ハイ、出来上がり
なんだこれ・・・・
無理やり冷蔵庫で冷やして
はい、ど〜ぞ
簡単チーズケーキのレシピ
（私が言うなって
）でも、混ぜて焼くだけですよ〜
きっとスポンジケーキよりずっと楽かも
＜材料＞
� ．�リームチーズ２００ｇ
�◆〆重�７０ｇ
�� 卵２個
�ぁ＼献�リーム２００cc
�ァ‐�麦粉大さじ４
�Α．譽皀鸞腓気牽�
＜作り方＞
�機，茲�練った�，鉢△鮑�ぜ合わせる
�供´気僕呂い伸�を少しずつ泡だて器で混ぜる
�掘´兇豊い鉢イ鮑�ぜ最後に�Δ鮑�ぜる
�検〃燭卜�し込む
�后。隠牽暗戮鵬垢瓩織�ーブンで５０分ほど焼く
（竹串で刺し中が生かどうか確かめる）
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2007/03/15(木) 23:22:24 | チーズケーキをあなたに捧げます
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