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晩ごはん☆
2007年02月28日(水)
本当は、26日は「外食デー」だったのですが、
旦那が講師の日なので早く帰ってこれるから
家でゆっくり食べようとなり外食日を
持ってスーパーへ

いつもじゃ買わないものも買い夕食に
20070226225816.jpg
・エシャレット  ・スナップエンドウ
・豚しゃぶサラダ(なんと豚1キロ、エリンギ、キャベツ、ホウレン草)
写真は、半分の500g
・梅キュウ  ・ビックな海老でエビフライ

食後は・・・
07.02.27.jpg
・かぼちゃプリン  ・バナナ  ・イチゴ

今日も食べすぎですが、外食費で考えたら安〜い
他にも数点買ってしまったのですが、
家にある食材もつかってしまったのでチャラということで
食費からは差し引きしません
残金は、旦那の実家に行くときの足しにします・・・・

そうそう、旦那の実家に行くのにかかる費用
かなり絞れるとこは絞ったのですが
(時間はかかっても公共機関を使うなど)
・現金のお祝い5万
・交通費6万
・その他、2日間の朝夕飯代など1万(の予定)
ゆっくりしていけるなら旦那のとこでご飯食べていけるのですが
トンボ帰りなのでお祝いの席でお昼御飯を食べるくらいしか
出来そうにない感じ・・・・・
こりゃ〜痛い出費になりそうです


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【編集】 |  10:06 |  家ごはん☆&頂き物♪  | TB(0) | CM(0) | Top↑
晩ごはん☆&バーニャカウダ
2007年02月27日(火)
25日は、御飯を作っている途中で
「遅くなるからいらないよ」と
電話が・・・・
最近多いな〜おかげで手抜きできるからいいけど

なので、途中画像のみ
20070226225729.jpg
「麻婆豆腐」
次の日は、いつもよりゆっくり仕事にいけたので
珍しく旦那の朝ごはんとなり、残りは私の昼ごはん
となりました
その他、
20070226225748.jpg
「コンソメのジュレ」


「万能ソース」を作ってみました
これは、数日前に久本雅美さん&ロンブーがMCの
料理番組「嗚呼!花の料理人」
でやっていた「バーニャカウダ」です

イタリア料理の前菜で野菜スティックとかを
温かいオイルに付けて食べるじゃないですか
あれです
私、大好きなんですよ〜

いつもは、外で食べていたんですがTVでとても簡単に
出来ていたので作ってみました
07.02.26.jpg

<材料>
にんにく 大さじ3
アンチョビ 6本
ブイヨン60CC
生クリーム75CC
バター 45g
黒コショウ 適量
パセリ 適量
レモン 適量

<作り方>
鍋の中に材料を上から順に入れて
出来上がり

簡単ですよね〜
オイルフォンデュにして食べるのが一般的なのかな
野菜ならなんでも合うし、パンや海老、パスタソースに
つけてもOK
でも、私がいつもレストランで食べているのよりも
上のレシピだと濃厚でした
TVでもみんながそう言っていたのに納得
生クリームのせいかな

ネットで見て思ったけれど、オイルフォンデュとか
バーニャカウダって人によってかなり違う気も
だけど、ほんとオススメです


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【編集】 |  10:00 |  家ごはん☆&頂き物♪  | TB(1) | CM(0) | Top↑
2月度公共料金等、結果発表!
2007年02月26日(月)
公共料金など結果が全て出揃いました
「結果」
ま〜先月よりましかな
ガス代下がったし、なぜか電気代も下がったし

一昨日、朝まで呑んで帰ってきてから1日(昨日)、漫画を
読んでました
つまりは、寝てないのですが・・・・
(やっぱり、呑みすぎると寝られない

一緒に呑んでた友達から「デスノート」を全巻借りたのです
読み始めたら途中で止められなくなりイッキ読みでした
でも、誰の所有権であるノートが誰に渡ったのか、誰を経由した
のか、死神は・・・・・と整理が付かなくなることも
あり、紙に書き出しながら読みました

かなりおもしろい漫画ですが、これだけひねってあるなら
最後はもっともっとひねってほしかったというのが
私の感想でした
だって、どっちが負けるかは予想がついてますし・・・

あんまりしゃべると今から読む人に悪いので
ここらへんにしときますね

では、今日も良い休日を


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【編集】 |  14:23 |  公共料金  | TB(0) | CM(3) | Top↑
晩ごはん☆
2007年02月25日(日)
昨日は、急に夜お友達が来て呑みに連れ出されました
今月も全然節約になってないな〜
そして、なんだか二日酔い気味

23日の晩ごはん
20070225110345.jpg
・ピザ  ・明太子パスタ
・サラダ(サラダ菜、水菜、プチトマト、ゆで卵)
・コンソメスープ(ハム、人参、玉ねぎ、発芽大豆)
・パイナップル  ・チョリソー  ・ブルーチーズ

この日は、ジムのあとでお腹が減りすぎ1人で
ピザを平らげちゃいました
もう一枚あったのに珍しく旦那は「いらない」
とのこと
胃でも悪いかったのか
でも、今日は私の胃が危険です
(って二日酔いだから自業自得か)


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ひとり晩ごはん☆のはず・・・・&マフィン♪
2007年02月24日(土)
夕方、旦那から電話で「帰るの遅くなりそうだから御飯入らない」
と電話・・・・
何だか嫌な予感・・・
でも、1人で晩酌しながらつまみ御飯でTVを見るのは
至福のとき
20070224005841.jpg
・豚ロース ・しそ、キムチ、梅、納豆 
・スナップエンドウ
シソで梅と豚を包んで食べたり納豆とキムチと
豚を一緒に食べたりお好みで

夜11時、やはり食べないまま帰ってきた旦那
豚肉多めに炒めといてよかった〜
20070224005909.jpg
・豚とおくらのオイスター炒め  ・キムチ納豆 
これに御飯だけじゃ足りないよな・・・と思いつつ

結局、瞬間で食べ終わり・・・
お菓子を食べプリンを食べてました

そして、旦那が帰ってくる間に朝用のマフィンを焼いていた
ワ・タ・シ
旦那が食べたい食べたい
言って買ったにもかかわらず食べないままの
乾燥マンゴー
私、ドライフルーツあまり好きじゃありません
なので、マフィンに入れてみました
出来上がりは、こんな感じ
20070224011612.jpg

ドライフルーツは、一度熱湯に入れ少しやわらかくしてから
刻んで使用してます
20070224011645.jpg
旦那は、これを寝る前に4つ食べました

こりゃ、御飯少なすぎたな・・・・


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【編集】 |  09:30 |  家ごはん☆&頂き物♪  | TB(0) | CM(4) | Top↑
買出し☆
2007年02月23日(金)
我が家の家計では、現在2月の2週目
一応、約1週間分のつもりで購入しました
前よりずいぶん減ったと感じるのは私だけ
(前は、スーパーのレジで8000円代が当たり前)

20070222111744.jpg
昨日まであったはずのレシートが紛失
合計のみ・・・1099円

20070222111825.jpg
・雪印ブルーチーズ2個210円
・雪印ガーリックチーズ105円
・カロリーハーフマヨ199円  ・ミニトマト158円
・ピーマン98円  ・スナップエンドウ98円
・オクラ98円  ・長いも99円
・国産はちみつ梅干222円  ・大葉3束98円
20070222111844.jpg
・いわてのたまご148円
・鶏肉333円  ・合びき269円  
・ミックスピザ2枚280円  ・はまぐり100円
・絹豆腐59円  ・ドラ焼き66円
・ホウレン草、、、、レシートにない
20070222111858.jpg
・きゅうり2本105円  ・バナナ105円
・ホットケーキミックス800g258円  ・タバスコ105円
・めんつゆ300ml105円(画像なし)  ・アイス2個210円(画像なし)

合計4,628円(1,099円含む)
残金 17,509ー4,628=12,881円
給料日まであと20日
(外食4回分除く)

この材料と冷蔵庫にあるもので28日まで過して
いきたいと思っていますが、最近安いお店(大量だけど安い)
で購入していないので食材的には少ないです

そして、前はもっと予算も高かったしガツンと購入していた
ので買い物行けば冷蔵庫がパンパンだったけど
今はなんだかガラ〜ンといているような気がして
さみしい

夫婦で食べすぎを止めようと夕飯を作る量も前よりかなり
減らしているので体重も減ってくれといいんですが
冷蔵庫が寂しいと感じるようではまだダメか・・・


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【編集】 |  09:47 |  家計簿(買い物・収支)  | TB(0) | CM(0) | Top↑
晩ごはん☆&車検
2007年02月22日(木)
数日前から第二週目用の買いものをチョコチョコして
いるので明日までにUPしたいと思います

21日の晩ごはん
20070222094618.jpg
・親子丼  ・お麩と長ネギの味噌汁
・ハムのミズナ巻き  ・秋刀魚  ・レンコン甘辛炒め
・煮物(インゲン、人参、ちくわ) ・シュウマイ

みなさん、車検はど〜やって頼んでますか
近くのところそれとも見積もりで安かったところ

たまたま一番近い車検のできるとこが3ヶ月前予約だと
3000円引きしてくれるということで他のところより
微妙に安いわけですよ
だから、予約したのに今朝電話来て・・・・
問題の旦那が出ちゃったわけですが

「1ヶ月前でも構いませんよ」って言ってるらしく
「それで割引はど〜なるの」と聞いてもらったとこ
「そーなると1ヶ月前なので1000円引きです」とのこと
最終的には「では、1ヶ月前にまたいつにするか電話します」
って言われてうちの旦那、電話切ってんの・・・・

意味が分からない・・・・
それじゃあ、一ヶ月前も切ってるじゃん・・・・
用は、早割りなんてないってことじゃないの

それが分かってて電話を切る旦那も許せん
「早期予約の割引があると他社より安いから
お宅にしたんですが、そうじゃないならもう少し
検討します」くらい言えよ〜

これが私の目覚め
朝一で機嫌が絶好調に悪いです


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【編集】 |  10:11 |  家ごはん☆&頂き物♪  | TB(0) | CM(2) | Top↑
晩ごはん☆
2007年02月21日(水)
あまりにリズムが崩れ・・・・というか
寝る遅さは変わってないのに起きるのが
14時過ぎということは・・・・
つまりは「寝すぎ」

昨日、寝るときに「明日からは起こしてください」
と旦那に言いました
仕事していたときは、どんなに寝てなくても
ちゃんと起きていたし、旦那が朝ごはんを食べていた頃も
ちゃんと先に起きていたんだけどな・・・

また、朝ごはん食べるようになってほしいんだけど
「胃がまだ動かない」らしいです
私は、働いてなくても起きるとしっかりお腹が
減るんですが

でも、うちの旦那旅行先では朝ごはん食べるんですよ
その代わり、働かないのに朝御飯までしっかり食べちゃうせいか
旅行中は体重が

では、19日の晩ごはん
20070220163702.jpg
・秋刀魚  ・納豆オムレツ(ニラ入り)
・青梗菜とチョリソー炒め  ・冷奴(ネギとしらす)
・エノキのベーコン巻き  ・前日の残り物


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【編集】 |  10:01 |  家ごはん☆&頂き物♪  | TB(0) | CM(2) | Top↑
晩ごはん&半額の誘惑
2007年02月20日(火)
1日寝ずにいたら翌日寝すぎそのまま
リズムが崩れ全く戻りません

起きる時間が遅すぎて1日1食でいいくらいなのに・・・
(ブログは、前夜書いてタイマーで
起きてから食べ、夕飯も食べ余計胃がもたれてます
そして、さっぱりした御飯にすればいいのに
旦那に合わせてこってりなものばっかり
もちろん、毎日のお酒も欠かしていませんが
量は節約前に比べ3分の1くらいにはなっていると思います

では、18日の晩ごはん
20070218235043.jpg
・いなりずし  ・冷奴(画像は、1人分)
・ハンバーグ&焼肉&ポテトサラダ(画像は、1人分)
・スナップエンドウ  ・レンコンの甘辛炒め
20070218235101.jpg
実は・・・・
いなりずしとポテトサラダは、半額で購入したもの
何も買う必要ないのにスーパーを覗いてしまった〜
1週目の予算6000円越しちゃってるのに

残金 17,975ー466=17,509円
給料日まであと23日
(外食4回分除く)


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【編集】 |  09:44 |  家ごはん☆&頂き物♪  | TB(0) | CM(0) | Top↑
晩ごはん☆
2007年02月19日(月)
17日の晩ごはん
20070218233639.jpg
・前日の残り物  ・冷奴  ・手羽串

旦那が「御飯はいらないかも」と言って
朝、仕事に行ったので「今晩もお一人様御飯だわ〜
なんて思っていたけど、何となく嫌な予感がして
手羽串を追加

案の定、御飯を食べずに帰ってきました
でも、これじゃ足りないので
・チョリソー  ・バターライス(インゲン・人参・玉子)
を追加・・・・
きっと、それでも足りてなかっただろうな・・・・


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【編集】 |  09:52 |  家ごはん☆&頂き物♪  | TB(0) | CM(2) | Top↑
晩ごはん・・・・など
2007年02月18日(日)
昨日のブログと前後してますが・・・
最後にドタバタだった一日の晩ごはん
20070215011907.jpg

20070215011920.jpg
作りながらイライラしすぎてすごい食卓・・・
写真もすんごい大雑把

・キムチ鍋(豚バラ、鶏もも、豆腐、水菜、春菊、ネギ、エノキ
     椎茸、マロニー、白菜、)
・ネギトロ(手巻きにする)
・本マグロの中トロ(刺身で)
・鳥皮のポン酢和え(画像なし)

イライラする自分がイヤ
のんびりし過ぎの旦那がイヤ


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長〜い続きは、読みたい方だけど〜ぞ
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【Read more・・・】

【編集】 |  09:39 |  家ごはん☆&頂き物♪  | TB(0) | CM(4) | Top↑
遊びすぎた・・・・
2007年02月17日(土)
友達と表参道などで朝7時半まで飲み明かし、
そのまま家でTVを見てPC開いてたら別のお友達から
午後からお茶のお誘い
最近、お酒飲むと深く眠れず・・・・
そんなんこんなんでもう11時
急いで2時間の仮眠とって
友達とお茶をしに

夕方6時に旦那とジムに行って汗を出し酒を出し
そして、9時に家ごはん
07.02.16.jpg
・旦那のお土産カレイの干物
・納豆の揚げ包み  ・エシャレット
・明太子  ・モツのネギ塩焼き
・スナップエンドウ  ・メンチカツ
せっかく旦那が早く帰ってきたから早く寝られるのに
ダラダラしてたら今日も深夜2時過ぎ・・・

そして・・・・・・
起きたらこの時間
完全に体のリズムが狂った・・・

夜遊びは、程々にしないと

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【編集】 |  16:45 |  家ごはん☆&頂き物♪  | TB(0) | CM(2) | Top↑
買出し&予算☆
2007年02月16日(金)
今月の食費は、1週間6,000円×4=24,000円
に決定しました

そんな1週目のお買い物はこちら
20070215012013.jpg
・白菜100円  ・本マグロ中トロ390円
ネギトロ290円  ・明太子385円
・マロニー138円  ・醤油ラーメン3食入り158円

20070215012037.jpg
・秋刀魚5匹398円  ・ちくわ58円
・豆腐93円  ・玉子198円 
・チョリソー498円  ・手羽中串336円
若鶏ももぶつ切り249円  

20070215011954.jpg
豚バラスライス2P 362円、332円  ・エノキ3P100円
・椎茸88円  ・春菊58円
・もやし14円  ・水菜 88円
・キムチ198円  ・ネギ6本100円

その他(画像なし)
・スナップエンドウ2P200円
・冷凍レンコン178円  ・エシャレット298円
・青梗菜 128円  ・グレープシードオイル568円

ピンクの文字は、50%引き
ブルーの文字は、30%引き

合計 6,025円
残金 24,000−6,025=17,975円

この買い物、実は今月の予算開始日1日前の14日に
したのです・・・
その晩、お友達が来たので急遽、鍋をしようってことで
その週の予算から準備
食材をかなり使ってしまいました
なので、冷蔵庫の中のものとこれでなんとか21日
までがんばろ〜

で、昨日お伝えした最悪な出来事を書こうと思ったのですが
友達に呼び出されたのでまた明日にします
   
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【編集】 |  09:35 |  家計簿(買い物・収支)  | TB(0) | CM(0) | Top↑
晩ごはん☆
2007年02月15日(木)
昨日14日は、色んなことがありすぎて最悪・・・
最低なバレンタインデイとなりました
別に今まで家族以外にチョコあげたりしたことないし
バレンタインデイだからどうこうって訳じゃないんですけどね
詳しくは、明日話しますね

では、一昨日(13日)の晩ごはん
20070215011848.jpg
・カルボナーラ  ・鳥皮のポン酢和え
・ローストビーフ(水菜とプチトマト添え)
・ちくわのチーズ焼き  ・アボカドのわさび醤油和え
・茹でイカ  ・ホタテのガーリック醤油ソテー
作りすぎて残しました

実は、今日から旦那が1泊旅行でいないので
表参道で夜中まで遊んできます
5年振りくらいに会う友達です
今回は、スポンサー付きなのでタダ呑み〜
昨日の惨事のおかげで自棄酒になったりして・・・


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【編集】 |  09:56 |  家ごはん☆&頂き物♪  | TB(0) | CM(3) | Top↑
1人晩ごはん♪
2007年02月14日(水)
12日は、旦那が「晩ごはんは、いらないよ」という
ことだったので、友達と電話で話しながら
ちゃちゃっと簡単なおつまみを
20070213130329.jpg
・スナップエンドウ  ・ウインナー
・こふきいものにんにく醤油和え 
食べながら友達の恋愛話に盛り上がっていたところ
急に電話が

「今から帰る」・・・・・
まだ9時ですよ・・・
いつもより帰り早いし、御飯食べてないみたいだし
最悪

適当にインすタントラーメン作ったり残りものを
食べてもらいました

食べるって言ってて急に「いらない」って言うのが
昔はすごく嫌だったのですが、今はこっちの方がいや

もし作ってた場合は、明日のお弁当にしちゃえばいいや
って思うけれど、急遽作る場合は献立が崩れちゃうし
おかしな御飯になっちゃうし

こ〜ゆ〜気持ち旦那には分からないんだろうな〜

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【編集】 |  09:27 |  家ごはん☆&頂き物♪  | TB(0) | CM(2) | Top↑
晩ごはん☆
2007年02月13日(火)
遊びに来ていた両親が帰った日の晩ごはんは、
手抜き御飯となりました
20070213130310.jpg
・豚しゃぶ鍋(白菜、春菊、くずきり、豆腐、エリンギ、ねぎ、豚)
・冷食のミニスコッチエッグ

鍋の材料が残っていたのと豚しゃぶが用のお肉が
半額だったのでこれでいいや〜と鍋に決定

最後の〆は、鍋の汁を濾してから冷凍庫にあった中華麺を
投入し、醤油ベースの汁をお椀に入れつけ麺のようにして
食べました

こんなんじゃお腹いっぱいにならないかと思いきや
旦那が少し麺を残したのでお腹いっぱいになったようでした
胃の調子がおかしい私が豚肉2枚しか食べれなかったから
ちょうどよかったのかも

最近、外食が続くと胃が痛くなります
酒をいっぱい呑むからかな


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【編集】 |  13:13 |  家ごはん☆&頂き物♪  | TB(1) | CM(1) | Top↑
買出し♪
2007年02月12日(月)
連休を利用して遊びに来ていた両親が帰り
PCをチェックしてから弊店1時間半前のスーパーへ

20070211224301.jpg
・スナックエンドウ 98円  ・豆腐 69円
・にんにく3個 99円  ・納豆3P 79円  ・ちくわ 98円  
・油揚げ5枚入り 99円  ・メンチカツ12個入り 298円
20070211224315.jpg
・おろししょうが 99円  ・ベーコン2P 198円
・牛ももブロック 313円  ・手こねハンバーグ生 180円
・豚しゃぶ用 199円  ・ハム 127円

ピンクの字は、全て半額の値段
遅く行ったおかげで半額祭となりました〜

合計 1,956円
残金 2,882ー1,956=926円
給料日まであと3日

なんとかもちそうだけど肉ばっか・・・
野菜ないし、どんな献立にしたらいいんだろう


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